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Plats populaires avec des haricots noirs qui sont aussi sains

Les haricots noirs sont un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être utilisé dans une variété de plats. Des soupes aux salades, les haricots noirs sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines du monde. Non seulement ils sont délicieux, mais ils regorgent également de protéines, de fibres et de vitamines et minéraux essentiels. Si vous recherchez des options de repas sains et savoureux, ne cherchez pas plus loin! Dans cet article, nous allons explorer certains des plats les plus populaires avec des haricots noirs qui sont non seulement bons pour vous mais aussi incroyablement satisfaisants. Que vous soyez végétarien ou amateur de viande, il y en a pour tous les goûts sur cette liste. Alors, plongeons et découvrons le monde incroyable des haricots noirs !

Pourquoi les haricots noirs sont un choix sain

Les haricots noirs sont un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être utilisé dans une variété de plats. Des soupes aux salades, les haricots noirs sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines du monde. Ils regorgent de protéines, de fibres et de vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait un choix sain pour tous les repas.

Riche en protéines

L'un des principaux avantages de l'incorporation de haricots noirs dans votre alimentation est leur teneur élevée en protéines. Une tasse de haricots noirs contient environ 15 grammes de protéines, ce qui équivaut à la quantité de protéines trouvée dans 2 onces de viande. Cela fait des haricots noirs un excellent choix pour les végétariens et les végétaliens qui recherchent des sources de protéines végétales.

Riche en fibres

Les haricots noirs sont également une excellente source de fibres, avec une tasse de haricots noirs cuits contenant environ 15 grammes de fibres. Les fibres sont importantes pour maintenir un système digestif sain et peuvent aider à réduire le taux de cholestérol. Il peut également aider à réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Vitamines et minéraux essentiels

Les haricots noirs regorgent de vitamines et de minéraux essentiels, dont le folate, le fer, le magnésium et le potassium. Le folate est important pour la production de globules rouges et peut aider à prévenir les malformations congénitales chez les femmes enceintes. Le fer est essentiel à la production d'hémoglobine, qui transporte l'oxygène dans tout le corps. Le magnésium est important pour le maintien de la santé des os et des muscles, tandis que le potassium aide à réguler la pression artérielle.

Plats populaires avec des haricots noirs

Soupe de haricots noirs

La soupe aux haricots noirs est un plat copieux et satisfaisant qui peut être dégusté seul ou en accompagnement. Il est facile à préparer et peut être personnalisé avec vos garnitures préférées, telles que la crème sure, le fromage ou l'avocat. Pour faire une soupe aux haricots noirs, faites simplement revenir l'oignon, l'ail et le poivron rouge dans une grande casserole. Ajouter les haricots noirs, le bouillon de légumes, le cumin et la poudre de chili et laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes. Mélanger la soupe jusqu'à consistance lisse et servir chaud avec vos garnitures préférées.

Chili aux haricots noirs

Le chili aux haricots noirs est un autre plat populaire à la fois sain et délicieux. C'est un excellent moyen d'incorporer des haricots noirs dans votre alimentation et peut être préparé avec une variété de légumes et d'épices. Pour faire du chili aux haricots noirs, commencez par faire sauter l'oignon, l'ail et le poivron dans une grande casserole. Ajouter les haricots noirs, les tomates en dés, le bouillon de légumes, le cumin, la poudre de chili et les autres épices de votre choix. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes et servir chaud avec du pain de maïs ou du riz.

Salade de haricots noirs

La salade de haricots noirs est un plat rafraîchissant et nutritif qui est parfait pour les chaudes journées d'été. Il regorge de protéines, de fibres et de vitamines et minéraux essentiels et peut être personnalisé avec vos légumes et vinaigrettes préférés. Pour faire une salade de haricots noirs, mélangez simplement les haricots noirs, les tomates en dés, l'avocat, l'oignon rouge et la coriandre dans un grand bol. Arroser d'une vinaigrette de votre choix, comme du jus de citron vert et de l'huile d'olive, et servir frais.

Burgers aux haricots noirs

Les burgers aux haricots noirs sont une alternative saine et délicieuse aux burgers traditionnels. Ils regorgent de protéines et de fibres et peuvent être préparés avec une variété d'épices et de légumes. Pour faire des hamburgers aux haricots noirs, commencez par écraser les haricots noirs dans un grand bol. Ajouter la chapelure, l'œuf, l'oignon, l'ail et les épices de votre choix et bien mélanger. Façonner le mélange en galettes et griller ou cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Servir sur un petit pain avec vos garnitures préférées, comme la laitue, la tomate et l'avocat.

Tacos aux haricots noirs

Les tacos aux haricots noirs sont un repas rapide et facile qui peut être préparé en moins de 30 minutes. Ils sont un excellent moyen d'incorporer des haricots noirs dans votre alimentation et peuvent être personnalisés avec vos garnitures préférées. Pour faire des tacos aux haricots noirs, commencez par faire sauter l'oignon et l'ail dans une grande poêle. Ajouter les haricots noirs, le cumin et la poudre de chili et cuire pendant 5 à 10 minutes. Servez le mélange de haricots noirs sur des tacos mous ou durs avec vos garnitures préférées, comme du fromage râpé, de la laitue, de la salsa et de la crème sure.

Conclusion

Les haricots noirs sont un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être utilisé dans une variété de plats. Ils regorgent de protéines, de fibres et de vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait un choix sain pour tous les repas. Que vous soyez végétarien ou amateur de viande, il existe de nombreux plats délicieux et sains que vous pouvez préparer avec des haricots noirs. Ainsi, la prochaine fois que vous chercherez une option de repas saine et satisfaisante, essayez d'incorporer des haricots noirs à votre alimentation.

Idées de repas santé Haricots noirs
Salade rapide de maïs et de haricots noirs

Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétariennes et végétaliennes à votre répertoire, la salade rapide de maïs et haricots noirs est peut-être celle que vous devriez essayer. Cet accompagnement contient 156 calories , 5 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. Pour 0,64 $ la portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 8 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Cette recette de Taste of Home a 1 fan. Si vous avez des oignons, du chili en poudre, de la sauce au poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 39 % sur Spoonacular . Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont la salade épicée de maïs rôti et haricots noirs , les burgers végétariens aux haricots noirs et à la salsa de maïs et la chaudrée de maïs du Sud-Ouest rapide et facile .

Burgers Bayou avec rémoulade épicée pour deux

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les hamburgers Bayou avec rémoulade épicée pour deux. Une portion contient 825 calories , 56 g de protéines et 47 g de matières grasses . Cette recette sert 2 personnes et coûte 4,21 $ par portion. Elle est parfaite pour la Saint-Valentin . 1 personne a été impressionnée par cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez de l'assaisonnement créole, de la dinde hachée, des petits pains kaiser et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Avec un score de 63 % sur Spoonacular, ce plat est plutôt bon. Essayez la tarte épicée aux deux haricots au tamale , les hamburgers épicés aux haricots noirs de Just Julie et la tarte aux échecs de deux façons pour des recettes similaires.

Soupe de salsa aux haricots noirs

La recette de soupe à la salsa aux haricots noirs peut être préparée en 55 minutes environ . Pour 4,14 $ par portion , cette recette couvre 32 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 705 calories , 73 g de protéines et 24 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Elle fonctionne bien comme plat principal assez cher. Elle sera un succès lors de votre événement hivernal . Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Cette recette d'Allrecipes nécessite de l'oignon, du sel, des tomates en conserve et des carottes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 61 % . Ce score est solide. Les hamburgers aux haricots noirs et aux légumes avec salsa de maïs , le caviar de Caroline - salsa aux haricots noirs et le poulet épicé avec salsa aux haricots noirs et à la mangue sont très similaires à cette recette.

Poulet mexicain et légumes au four

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture mexicaine. Essayez de préparer un gratin de poulet et de légumes mexicains à la maison. Une portion de ce plat contient environ 24 g de protéines , 16 g de matières grasses et un total de 390 calories . Cette recette sert 3 personnes. Pour 1,88 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cette recette d'Allrecipes nécessite des haricots noirs, du cheddar, du maïs rôti au feu et des tomates en conserve. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 minutes . Avec un score de 57 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Chicken and Vegetable Bake , Mexican Chicken Lettuce Wraps et Mexican Lasagna with Chicken & Black Bean .

Chou frisé à l'ail

La recette de chou frisé à l'ail peut être préparée en environ 35 minutes . Ce plat d'accompagnement contient 69 calories , 2 g de protéines et 2 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 37 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo-végétarien . Un mélange de gousses d'ail, de raisins secs dorés, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 88 % sur Spoonacular . Ce score est génial. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Haricots noirs et riz brun avec chou frisé à l'ail , chou frisé à l'ail et chou frisé rôti à l'ail .

Chili au poulet

La recette de chili au poulet est prête en environ 1 heure et 5 minutes et constitue une excellente option sans gluten ni produits laitiers pour les amateurs de cuisine américaine. Une portion contient 254 calories , 25 g de protéines et 4 g de matières grasses . Pour 2,15 $ par portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 7 personnes. 5 personnes l'ont déjà réalisée et la referaient volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. Un mélange de haricots noirs, de poivre, de poudre de chili et quelques autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Elle est parfaite pour le Super Bowl et se marie parfaitement avec un plat principal. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score Spoonacular de 93 % , ce qui est excellent. Des recettes similaires sont : chili au poulet et aux haricots blancs ,poulet asiatique et brocoli à la sauce chili à l'ail , et meilleur chili au poulet Buffalo .

Wraps de dinde au citron vert et au piment jalapeño

Les wraps de dinde au citron vert et au piment jalapeño nécessitent environ 15 minutes du début à la fin. Cette recette sans produits laitiers sert 2 personnes et coûte 1,96 $ par portion . Une portion contient 305 calories , 24 g de protéines et 6 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home nécessite du jus de citron vert, du poivron, de la tomate et du piment jalapeño. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 65 % sur Spoonacular , ce qui est solide. Des recettes similaires incluent le maïs au citron vert et au piment jalapeño , les tacos de poisson en croûte de maïs avec sauce au piment jalapeño et au citron vert et haricots noirs épicés et les wraps de dinde et de laitue asiatiques avec sauce à tremper .

Salsa aux haricots noirs et au maïs

La salsa aux haricots noirs et au maïs pourrait être une bonne recette pour agrandir votre collection de hors-d'œuvre. Cette recette sert 4 personnes et coûte 57 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 5 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 184 calories . Peu de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Si vous avez des haricots noirs, du maïs en grains, des chips tortilla et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien . 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score plutôt mauvais de 34 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Burgers aux haricots noirs et végétariens avec salsa de maïs , Caviar de Caroline - Salsa aux haricots noirs et Poulet épicé avec salsa aux haricots noirs et à la mangue .

Tacos au bœuf et aux pâtes

Taco Beef and Pastan est une recette mexicaine pour 6 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans produits laitiers contient 410 calories , 37 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion. Pour 1,65 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Allrecipes a 7 fans. Elle fonctionne mieux comme plat principal et se prépare en 40 minutes environ. Un mélange de haricots noirs, d'huile d'olive, de pâtes rotini et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 90 % , ce qui est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Pastan e Fagioli (Pastan and Beans) , Black Bean and Peppers Taco Filling et Easy and Delicious Taco Soup .

Casserole de quesadillas mexicaines

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes mexicaines à votre collection, la casserole de quesadillas mexicaines pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,57 $ par portion , cette recette couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 440 calories , 24 g de protéines et 24 g de matières grasses . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour l'hiver . 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Elle vous est proposée par Allrecipes. Si vous avez de l'origan, des flocons de piment, de la poudre de chili et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle fonctionne bien comme plat principal. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 60 % , ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Quesadilla au feu de camp , Quesadilla au poblano, à la mangue et aux haricots noirs et Quesadilla pour petit-déjeuner au blé entier cuit au four .

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