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Plats populaires avec des haricots noirs qui sont aussi sains

Les haricots noirs sont un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être utilisé dans une variété de plats. Des soupes aux salades, les haricots noirs sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines du monde. Non seulement ils sont délicieux, mais ils regorgent également de protéines, de fibres et de vitamines et minéraux essentiels. Si vous recherchez des options de repas sains et savoureux, ne cherchez pas plus loin! Dans cet article, nous allons explorer certains des plats les plus populaires avec des haricots noirs qui sont non seulement bons pour vous mais aussi incroyablement satisfaisants. Que vous soyez végétarien ou amateur de viande, il y en a pour tous les goûts sur cette liste. Alors, plongeons et découvrons le monde incroyable des haricots noirs !

Pourquoi les haricots noirs sont un choix sain

Les haricots noirs sont un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être utilisé dans une variété de plats. Des soupes aux salades, les haricots noirs sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines du monde. Ils regorgent de protéines, de fibres et de vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait un choix sain pour tous les repas.

Riche en protéines

L'un des principaux avantages de l'incorporation de haricots noirs dans votre alimentation est leur teneur élevée en protéines. Une tasse de haricots noirs contient environ 15 grammes de protéines, ce qui équivaut à la quantité de protéines trouvée dans 2 onces de viande. Cela fait des haricots noirs un excellent choix pour les végétariens et les végétaliens qui recherchent des sources de protéines végétales.

Riche en fibres

Les haricots noirs sont également une excellente source de fibres, avec une tasse de haricots noirs cuits contenant environ 15 grammes de fibres. Les fibres sont importantes pour maintenir un système digestif sain et peuvent aider à réduire le taux de cholestérol. Il peut également aider à réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Vitamines et minéraux essentiels

Les haricots noirs regorgent de vitamines et de minéraux essentiels, dont le folate, le fer, le magnésium et le potassium. Le folate est important pour la production de globules rouges et peut aider à prévenir les malformations congénitales chez les femmes enceintes. Le fer est essentiel à la production d'hémoglobine, qui transporte l'oxygène dans tout le corps. Le magnésium est important pour le maintien de la santé des os et des muscles, tandis que le potassium aide à réguler la pression artérielle.

Plats populaires avec des haricots noirs

Soupe de haricots noirs

La soupe aux haricots noirs est un plat copieux et satisfaisant qui peut être dégusté seul ou en accompagnement. Il est facile à préparer et peut être personnalisé avec vos garnitures préférées, telles que la crème sure, le fromage ou l'avocat. Pour faire une soupe aux haricots noirs, faites simplement revenir l'oignon, l'ail et le poivron rouge dans une grande casserole. Ajouter les haricots noirs, le bouillon de légumes, le cumin et la poudre de chili et laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes. Mélanger la soupe jusqu'à consistance lisse et servir chaud avec vos garnitures préférées.

Chili aux haricots noirs

Le chili aux haricots noirs est un autre plat populaire à la fois sain et délicieux. C'est un excellent moyen d'incorporer des haricots noirs dans votre alimentation et peut être préparé avec une variété de légumes et d'épices. Pour faire du chili aux haricots noirs, commencez par faire sauter l'oignon, l'ail et le poivron dans une grande casserole. Ajouter les haricots noirs, les tomates en dés, le bouillon de légumes, le cumin, la poudre de chili et les autres épices de votre choix. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes et servir chaud avec du pain de maïs ou du riz.

Salade de haricots noirs

La salade de haricots noirs est un plat rafraîchissant et nutritif qui est parfait pour les chaudes journées d'été. Il regorge de protéines, de fibres et de vitamines et minéraux essentiels et peut être personnalisé avec vos légumes et vinaigrettes préférés. Pour faire une salade de haricots noirs, mélangez simplement les haricots noirs, les tomates en dés, l'avocat, l'oignon rouge et la coriandre dans un grand bol. Arroser d'une vinaigrette de votre choix, comme du jus de citron vert et de l'huile d'olive, et servir frais.

Burgers aux haricots noirs

Les burgers aux haricots noirs sont une alternative saine et délicieuse aux burgers traditionnels. Ils regorgent de protéines et de fibres et peuvent être préparés avec une variété d'épices et de légumes. Pour faire des hamburgers aux haricots noirs, commencez par écraser les haricots noirs dans un grand bol. Ajouter la chapelure, l'œuf, l'oignon, l'ail et les épices de votre choix et bien mélanger. Façonner le mélange en galettes et griller ou cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Servir sur un petit pain avec vos garnitures préférées, comme la laitue, la tomate et l'avocat.

Tacos aux haricots noirs

Les tacos aux haricots noirs sont un repas rapide et facile qui peut être préparé en moins de 30 minutes. Ils sont un excellent moyen d'incorporer des haricots noirs dans votre alimentation et peuvent être personnalisés avec vos garnitures préférées. Pour faire des tacos aux haricots noirs, commencez par faire sauter l'oignon et l'ail dans une grande poêle. Ajouter les haricots noirs, le cumin et la poudre de chili et cuire pendant 5 à 10 minutes. Servez le mélange de haricots noirs sur des tacos mous ou durs avec vos garnitures préférées, comme du fromage râpé, de la laitue, de la salsa et de la crème sure.

Conclusion

Les haricots noirs sont un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être utilisé dans une variété de plats. Ils regorgent de protéines, de fibres et de vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait un choix sain pour tous les repas. Que vous soyez végétarien ou amateur de viande, il existe de nombreux plats délicieux et sains que vous pouvez préparer avec des haricots noirs. Ainsi, la prochaine fois que vous chercherez une option de repas saine et satisfaisante, essayez d'incorporer des haricots noirs à votre alimentation.

Idées de repas santé Haricots noirs
Burgers de riz aux haricots noirs

Les burgers de riz aux haricots noirs sont à préparer en environ 20 minutes . Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 435 calories , 21 g de protéines et 15 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 4 personnes. Pour 1,32 $ par portion , elle couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. Si vous avez de la laitue, du cheddar, de la salsa et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une recette plutôt économique pour les amateurs de cuisine américaine. Elle est parfaite en plat principal. Elle vous est proposée par Taste of Home. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 66 % sur Spoonacular , ce qui est un bon résultat. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé : les burgers aux haricots noirs et légumes avec salsa de maïs , les burgers aux haricots noirs farcis au fromage chipotle et crème d'avocat et les burgers aux haricots noirs épicés au barbecue de Just Julie .

Guacamole sacré à l'ail

Si vous avez environ 10 minutes à consacrer à la cuisine, le Guacamole Saint à l'Ail est une excellente recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne à essayer. Cette recette est pour 4 personnes. Pour 1,14 $ la portion , elle couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 4 g de protéines , 21 g de matières grasses et un total de 303 calories . Si vous avez du jalapeño, des chips de maïs, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est parfait en hors-d'œuvre mexicain. 21 personnes ont été impressionnées par cette recette. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Globalement, cette recette obtient un score de 61 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Haricots noirs et riz brun au chou frisé à l'ail , Bavette de bœuf à la salade méditerranéenne à l'ail et Tartinade de carottes à l'ail .

Quesadilla

Le quesadillan est un hors-d'œuvre mexicain. Une portion de ce plat contient environ 51 g de protéines , 55 g de matières grasses et un total de 839 calories . Cette recette est pour 1 personne. Pour 2,06 $ par portion , elle couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et une seule la trouve parfaite. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Rendez-vous au magasin pour acheter de l'huile de canola, des champignons, du fromage Monterey Jack et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un excellent score de 69 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Quesadilla au feu de camp , Quesadilla aux piments poblano, mangue et haricots noirs , et Quesadilla au blé entier pour le petit-déjeuner .

Haricots verts à l'ail

Les haricots verts à l'ail nécessitent environ 25 minutes de préparation. Une portion contient environ 2 g de protéines , 6 g de matières grasses et 75 calories . Pour 0,33 $ la portion , vous obtenez un accompagnement pour 6 personnes. Rendez-vous au magasin pour acheter de l'eau, des haricots verts, du poivre et quelques autres ingrédients pour le préparer aujourd'hui. Une personne a testé et apprécié cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, lacto-ovo-végétarien et primal . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score de 0 % sur Spoonacular, ce plat est très mauvais (mais peut être corrigé). Essayez les haricots noirs et le riz brun avec du chou frisé à l'ail , le steak de flanc avec une salade méditerranéenne à l'ail et la tartinade de carottes à l'ail pour des recettes similaires.

Poulet Fiesta et haricots noirs

Envie d'un plat principal sans gluten ni produits laitiers ? Le poulet Fiesta et les haricots noirs sont une excellente recette à essayer. Cette recette donne 4 portions de 454 calories , 42 g de protéines et 17 g de matières grasses chacune. Pour 1,99 $ par portion , elle couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a déjà réalisé cette recette et la referait volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez des grains de maïs, de l'avocat, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 78 % . Ce score est excellent. Des recettes similaires sont : Pizza mexicaine Fiesta , Salade de riz Fiesta avec vinaigrette miel-citron vert et Poulet salsa et haricots noirs .

Burritos pique-nique chauds (

Français Les burritos pique-nique chauds (pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Cette recette donne 12 portions avec 273 calories , 19 g de protéines et 13 g de matières grasses chacune. Pour 2,28 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 14 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette de Foodnetwork nécessite du bouillon de bœuf, de la sauce maggi, de l'eau et du piment serrano. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 45 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score spoonacular de 62 % . Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que les burritos à la carne asada , les burritos au poulet et aux haricots noirs et les burritos au poulet .

Sauté d'asperges à la dinde

Le sauté d'asperges à la dinde est un plat principal sans gluten et sans produits laitiers . Pour 2,7 $ la portion , cette recette couvre 30 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 294 calories , 27 g de protéines et 3 g de matières grasses . Cette recette est pour 5 personnes. 15 personnes l'ont testée et appréciée. Cette recette de Taste of Home nécessite des carottes, des gousses d'ail, du riz brun et des châtaignes d'eau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 92 % . Ce score est exceptionnel. Le sauté d'asperges à la sauce aux haricots noirs , le sauté de courge amère et le sauté de crevettes asiatiques sont très similaires à cette recette.

Soupe de haricots paysanne

La soupe aux haricots paysanne est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne pour 8 portions. Une portion contient environ 14 g de protéines , 4 g de matières grasses et un total de 262 calories . Pour 0,52 $ la portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes . Peu de personnes ont vraiment apprécié ce plat principal. Un mélange de deux feuilles de laurier, des tomates en conserve, de l'eau et quelques autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle est parfaite pour l'hiver . Globalement, cette recette obtient un excellent score de 93 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également apprécié la soupe aux haricots africains , la soupe aux haricots noirs façon Cindy et la soupe aux haricots noirs au pico de gallo et à la crème chipotle .

Salade de tacos

La salade de tacos est peut-être la recette mexicaine que vous cherchez. Cette recette sans gluten est idéale pour 8 personnes et coûte 2 $ par portion . Une portion contient environ 23 g de protéines , 28 g de matières grasses et un total de 492 calories . C'est un plat principal abordable. 589 personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. Un mélange de chips tortilla, de tomates, de vinaigrette et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à la rendre si savoureuse. Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Avec un score de 80 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. La salade de tacos au poisson, saine et épicée , la garniture de tacos aux haricots noirs et aux poivrons et la soupe de tacos facile et délicieuse sont très similaires à cette recette.

Tofu au yaourt et à l'orge mijoté

On n'a jamais assez de recettes d'accompagnement, alors essayez le Mijoté d'orge au tofu et au yaourt. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne lacto-ovo contient 229 calories , 12 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 6 personnes. Pour 0,94 € la portion , elle couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Cette recette d'Allrecipes nécessite de l'eau, de l'origan, de la farine et de l'huile d'olive. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 56 % , ce qui est un bon résultat. La salade d'orge aux légumes , les haricots noirs et petits pois avec riz et orge , et la salade de cacahuètes à œil noir et d'orge sont très similaires à cette recette.

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